Sate Ayam Enak Bumbu Kecap

Bagi yang langsung ingin mencoba membuat sate ayam bumbu kecap ini di rumah, silahkan persiapkan bahan dan peralatan masaknya lalu ikuti Resep Sate Ayam Enak Bumbu Kecap ini selengkapnya…

Sate Ayam Bumbu Kecap

Bahan dan Bumbu Sate Ayam

• 300 gram daging ayam, dipotong 2x2x1 cm
• 1 sdm kecap manis
• 25 ml air
• 1 sdt minyak goreng
• 19 buah tusuk sate

Bumbu Halus

• 50 gram gula merah, disisir halus
• 1 sdm ketumbar bubuk
• 1 sdt garam

Bahan Untuk Sambal Kecap

• 8 buah cabai rawit hijau, diiris
• 5 butir bawang merah, diiris halus
• 6 sdm kecap manis

Bahan Pelengkap

• 3 porsi nasi putih
• 2 buah tomat merah, diiris

Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap

1. Campurkan daging ayam dengan semua bumbu halus, kemudian tambahkan kecap dan juga minyak goreng. Remas-remas daging hingga rata, kemudian beri air dan aduk hingga rata. Kemudian diamkan selama 1 jam.
2. Tusuk daging ayam pada tusuk sate yang telah disediakan.
3. Lalu bakar sate sambil diolesi dengan sisa bumbu tadi hingga matang.
4. Membuat Sambal, campurkan semua bahan membuat sambal dan aduk rata.
5. Sajikan sate ayam dengan bumbu kecap dan bahan pelengkap.
6. Sate Ayam Bumbu Kecap siap untuk disantap.

Bagaimana? Mudahkan, Resep Sate Ayam Enak Bumbu Kecap di atas? Kami yakin Anda bisa langsung membuat sate ayam enak hanya dalam satu kali percobaan saja. Karena cara membuat sate ayam di atas sangat mudah dan bumbu-bumbunya mudah didapat dan sudah familiar. Sajikan sate ayam ini secara berkala untuk keluarga tercinta untuk menjaga variasi menu makan keluarga sehingga mereka betah makan di rumah.